第17碗：少年烦恼二三事

/>     “等下！”这时，皆斗突然站起身来，说了一句让摊主愣了半天的话，“这道菜能不能让我来做？”

    虽说这位客人的要求有点儿奇葩，但其实对于小吃摊来讲并没有什么损失，而且还能省下人工费，所以摊主最终还是答应了。

    卡卡西一言不发地坐在那里，看着皆斗从随身带着的小背包中掏出一把菜刀，熟练地在洗净抹干的鱼身上划了三刀，然后将其放在炉上烘烤起来。

    “那个……卡卡西大哥……不，不对，是卡卡西先生……不，也不太好……对了，既然是学校的前辈，那应该叫卡卡西前辈！”

    自我纠结了半天，皆斗才终于把称谓定了下来。

    “……实际上，我有一件在烦恼的事情。”

    实际上，我也有好几件在烦恼的事情，而且其中一件就是因为你！

    如果卡卡西自带吐槽属性的话，那么在听了皆斗刚才的话之后，他一定会如此咆哮道吧。

    不过，现实中的卡卡西此时依旧只是不动声色地坐着。

    皆斗抓起一小把盐，轻轻地撒在秋刀鱼上面，这一撒，看似随意，但事实上，盐量的多少，需按鱼的大小、新鲜程度和脂肪的肥厚来定，必须精准。

    这时炉上已青烟直冒，发亮半边黑的秋刀鱼胴体滋滋地渗出脂肪沫，开始散发出浓郁香味。

    “我在忍者学校的朋友因为非常优秀的缘故，所以提前毕业了。”既然对方不应声，皆斗便自顾自地说了下去，“我……想追赶上他的脚步，所以必须尽快努力变强才行！”

    说着，他手中的菜刀略略一抖，利落地将鱼身翻了个面，继续烘烤着。

    “既然如此，”听了这话，卡卡西淡淡地开口道，“你就更不该把时间浪费在跟踪别人上面。”

    “我跟着卡卡西前辈，是有事相求的！”情急之下，皆斗无意识地提高了音量，“希望前辈能指导我修习雷遁忍术！”

    闻言，卡卡西再次沉默了下去。

    【“等着看吧，我一定会追上你的！”】

    记忆里，有一个少年也曾对他如此说过。

    鱼已烤至两面金黄焦香，紧接着便被迅速盛入盘中，整个小吃摊周围都弥漫着极其诱人的味道。

    秋刀鱼本是对新鲜度最最敏感的鱼，新鲜度哪怕失去细微的一分，味道便会差别得天高地远。因此，食材的选择自不必说，料理起来也必须非常得当，而皆斗对火候掌握之精妙，就连摊主也不由得啧啧称赞起来。

    浇上几滴柠檬汁，再附上一份剁得细细的萝卜茸，这道料理完毕的盐烧秋刀鱼终于送到了卡卡西面前。

    “你追上他之后，又想做些什么呢？”面罩下的嘴微微动着，不知何时，卡卡西已经将一块鱼肉送入口中了。

    柠檬汁水恰到好处地平衡了鱼的微腥，让其更为清香。酥咸的外皮配上里面藏着的细白鱼肉，慢慢咀嚼时，简单的盐和鱼肉之间的互动，使得鱼肉本身鲜美的原味显露无疑。

    鱼肉鲜香肥美，萝卜甜脆爽口，搭配在一起，正是一顿下饭的好菜呢。

    “做什么……？”皆斗显然并没有考虑过这个问题，不过他也很快便回答道，“当然是大家继续一起吃美食，一起向前进发了！”

    “是吗……大家一起呢……”

    鱼肉除了鲜美之外，在细细品尝时，还能体味到一丝清苦，这种苦味正来自秋刀鱼的肝胆。在盐烧过程中，内脏的苦味渗入肉中，使鱼肉鲜中带着微苦。而这分清苦的味道，也让人不禁跨越时空，感怀到了秋天的萧萧之意。

    “我不会去指导你的……”

    卡卡西咽下最后一口鱼肉时，如此说道，而在皆斗露出失望神色前，他又补充了一句

    “不过，我有时会在第三演习场附近修行……如果你想来，我也不会阻拦。”

    这句话，让皆斗顿时露出了大大的笑容。

    “是！谢谢！”

    而这道盐烧秋刀鱼，后来成了卡卡西最中意的料理之一。